Wymagania sanitarne wobec obiektów, w których świadczone są usługi turystyczne

Wymagania sanitarne innych obiektów hotelarskich regulowane są przez prawo budowlane, które w art. 7 ust. 2 pkt. 1 odsyła do Rozporządzenia Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r. w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie (Dz.U.2022.1225 t.j. z dnia 2022.06.09).

Rozporządzenie w sposób bardzo szczegółowy reguluje m. in. warunki jakim powinny podlegać pomieszczenia higieniczno-sanitarne w obiektach turystycznych. Do pomieszczeń higieniczno-sanitarnych zalicza się łaźnie, sauny, natryski, łazienki, ustępy, umywalnie, szatnie, przebieralnie, pralnie, pomieszczenia higieny osobistej kobiet, pomieszczenia dostosowane i przeznaczone wyłącznie do karmienia i przewijania dzieci, pomieszczenia dostosowane i przeznaczone do przewijania dorosłych osób ze szczególnymi potrzebami oraz pomieszczenia służące do odkażania, oczyszczania oraz suszenia odzieży i obuwia, a także do przechowywania sprzętu do utrzymania czystości.

Fot. Pod Dębiną

Pomieszczenia sanitarne powinny spełniać wszystkie wymogi opisane rozporządzeniem, w tym m.in.:

• Wentylacja pomieszczeń higieniczno-sanitarnych
• Wysokość pomieszczenia higieniczno-sanitarnego min. 2,5 m, a łaźni ogólnodostępnej min. 3 m ( w budynkach mieszkalnych, hotelach itp. można obniżyć do 2,2 m przy wentylacji mechanicznej)
• Ściany do wysokości 2 m muszą być zmywalne i odporne na wilgoć
• Posadzki w pralniach, łazienkach i kabinach natryskowych muszą być zmywalne, nienasiąkliwe i nieśliskie
• Drzwi do łazienek, umywalni i ustępów powinny mieć szerokość min 0,8 m i wysokość 2 m.
• Kabiny natryskowe muszą mieć min. 0.9 m² powierzchni i 0,9 m szerokości ( kabina zamknięta min. 1,5 m²) . Kabina dla osób niepełnosprawnych powinna mieć min. 2,5 m². 
• W  budynkach zbiorowego zamieszkania łazienki muszą mieć wannę lub natrysk, a także umywalkę. W przypadku braku łazienek należy przewidzieć umywalnie i ustępy wspólnego użytku.
• Kabina ustępowa powinna mieć min. 0,9 m szerokości i 0,6 x 0,9 m powierzchni przed miską ustępową, z wolną przestrzenią przed umywalką, jeśli jest zainstalowana.

Zgodnie z § 4 Rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. (Dz.U.2017.2166 t.j. z dnia 2017.11.24) w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów spełnianie w innych obiektach, w których są świadczone usługi hotelarskie, wymagań określonych w art. 35 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o usługach turystycznych dokumentuje się w zakresie wymagań sanitarnych opinią właściwego miejscowo państwowego powiatowego inspektora sanitarnego.

Dziennik Ustaw https://isap.sejm.gov.pl/isap.nsf/download.xsp/WDU20170002166/O/D20172166.pdf